Hvorfor vores beder?

For få år siden fik jeg øjnene op for den positive indvirkning beder har på kroppens sundhed, og det stod klart for mig at vi blev nødt til at videregive budskabet om denne grøntsags evner. Der var i forvejen mange gode bede producenter, men jeg kunne ikke finde økologiske danske beder, som samtidig havde en bæredygtig produktion og emballage. I et tæt samarbejde med jord type eksperter har vi her hos “Katrine og Alfreds” blandet en bæreydtig jordtype, som danner grobund for økologiske beder i et væld af varianter. 

Vores gartnere vægter beskyttelsen af bederne meget højt, og de har årevis af erfaring med at holde grøntsagerne fri fra dyr, uden brug af skadelige kemikalier. Derudover vokser vores beder i store energi generende drivhuse, som yderligere beskytter bederne, og rest energien benyttes af de fynske borgeres husstande. 

Juicen som vi producerer består af 100 % økologiske blandede beder,og er et naturligt produkt uden tilsat sukker. Jeg har stor forståelse for, at sundhed i hverdagen er tidskrævende, og derfor har vi valgt at gøre det nemt med denne juice. Emballagen er ikke blot bæredygtig, men samtidig er den produceret af sukkerrør fra ansvarlige kilder, som støtter bevaringen af regnskoven og Kenyanske sukkerrørs bønner.